Instrumentos de la cocina

viernes, 13 de abril de 2012

Batidor

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El batidor es un utensilio de cocina empleado en la mezcla de alimentos. Se suelen construir estos batidores con hilos (o varillas) curvados...
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miércoles, 11 de abril de 2012

Chaira

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La  chaira  es un utensilio que se emplea para asentar los  filos  de  cuchillos  o los filos de otros elementos de características similare...
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viernes, 16 de marzo de 2012

Cuchillo Chef

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El Cuchillo de Chef es el más versátil y usado de todos los cuchillos en la cocina.Usualmente tiene una hoja de 20 cm con un...
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Introducción

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Este blog ha sido creado con la finalidad de educar al público en general del tipo y uso adecuado de los intrumentos que se utilizan en la c...
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Los Crujipollos
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